En Golden Corral®, sabemos que las personas exitosas son la base de nuestra exitosa cadena de restaurantes familiares. ¡Actualmente estamos buscando personas enérgicas y amigables para unirse a nuestro equipo!
La calidad, cantidad, frescura, sabor y presentación de nuestros productos tienen un impacto significativo en las percepciones que nuestros huéspedes tienen de Golden Corral. La persona encargada de la preparación (cortar, rebanar, pelar, etc.) de todas las frutas y verduras frescas que se utilizan en Golden Corral. La frescura de nuestro Cold Choice Buffet es una declaración de intenciones sobre nuestro buffet fresco y de alta calidad.
Excelencia Operativa:
- Prepara artículos de preparación de acuerdo con las especificaciones y recetas de los productos Golden Corral.
- Mantiene un inventario estándar de artículos de preparación de acuerdo con la Guía de producción de preparación y la Guía de producción de preparación de cocción de exhibición y actualiza las dos guías según lo indique la gerencia.
- Garantiza un rendimiento óptimo de los productos a lo largo del ciclo del producto.
- Etiqueta, fecha y rota todos los productos a granel y artículos preparados.
- Garantiza que todos los alimentos estén en recipientes de almacenamiento cubiertos y aprobados.
- Uso completo y seguimiento del sistema de producción de buffet para asegurar la calidad y el cumplimiento de la vida útil.
- Notifica al Gerente de cualquier discrepancia; Por ejemplo, el deterioro de los alimentos, los errores en las facturas, el desperdicio excesivo o los productos que no cumplen con las especificaciones.
- Ayuda al asistente del buffet a mantener un buffet completo y limpio.
Limpieza:
- Limpia, mantiene y organiza el área de preparación, incluidos los refrigeradores, el equipo y el almacenamiento en seco.
- Realiza la lista de tareas y garantiza que se cumplan los estándares de limpieza, servicio y calidad.
- Conoce y sigue las responsabilidades del puesto en relación con la entrega justo a tiempo.
- Cumple con las leyes del departamento de salud local.
Servicio al huésped:
- Realiza tareas administrativas y ayuda a los huéspedes durante los períodos de comida.
Es esta camaradería y espíritu de equipo lo que hace que trabajar aquí sea tan gratificante. También hay muchas otras recompensas para los empleados a tiempo completo o parcial, que incluyen:
- Gran paga
- Horarios flexibles
- Ambiente de equipo divertido y amigable
- Formación orientada al progreso
- Reconocimiento por logros
Valoramos la diversidad de nuestros empleados, franquiciados, huéspedes y proveedores demostrando respeto por el individuo y proporcionando un entorno de equipo significativo e inclusivo donde todos tienen las mismas oportunidades de tener éxito y ser productivos.
Gracias por su interés en Golden Corral Corporation. Al completar su solicitud en línea, es posible que se le indique que complete un cuestionario en línea adicional que es específico para el puesto en el que está solicitando.
Golden Corral prohibits discrimination and harassment of any type and provides equal employment opportunities to all employees and applicants for employment without regard to race, color, religion, age, sex, national origin, disability status, genetics, protected veteran status, sexual orientation, gender identity or expression, or any other characteristic protected by federal, state or local laws.
