¡Nuestra organización de franquicias, , está buscando personas enérgicas y amigables para unirse a nuestro equipo!
El utilitario / lavaplatos es responsable de muchas tareas que tienen un gran impacto en la experiencia gastronómica de los huéspedes. Los clientes califican constantemente la limpieza como el factor más importante para decidir si regresar a un restaurante, por lo que cada utilitario / lavaplatos debe adquirir la habilidad, el conocimiento y la capacidad para ejecutar el trabajo con excelencia. El lavaplatos es responsable de la limpieza general dentro y fuera del restaurante. El lavado de platos es una parte integral de esta posición.
Limpieza:
- Proporciona cubiertos y platos limpios y relucientes al huésped.
- Limpia el interior del restaurante para proporcionar un ambiente agradable y seguro para los huéspedes y compañeros de trabajo.
- Limpia el exterior del edificio y el estacionamiento.
- Revisa, limpia y abastece los baños.
- Vacía la basura en el contenedor y mantiene limpios el contenedor, los botes de basura y el área del muelle trasero.
- Limpia y organiza a fondo el área de servicio.
- Realiza la lista de tareas y garantiza que se cumplan los estándares de limpieza, servicios y calidad.
- Cumple con las leyes del departamento de salud local.
Excelencia Operacional:
- Abastece las áreas de cocina, línea y servidor con vasos, cubiertos y platos adecuados.
- Mantiene una excelente organización, rapidez y limpieza.
- Pone los problemas de los equipos e instalaciones en conocimiento del Gerente.
Servicio al cliente:
- Conoce y sigue las responsabilidades del puesto en lo que se refiere a la entrega justo a tiempo.
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