Cortador de carne Lake Charles

Cortador de carne

Tiempo completo • Lake Charles

¡Nuestra organización de franquicias, Mountain West Corral, Inc. dba Golden Corral, actualmente está buscando personas enérgicas y amigables para unirse a nuestro equipo!

El rendimiento del cortador de carne y la capacidad de cortar por calidad y cantidad de producto tienen un impacto significativo en la experiencia gastronómica del huésped. El corte de carne de alta calidad garantiza que el restaurante utilice su producto para optimizar las ganancias y que el huésped de Golden Corral reciba todo el valor tanto en el producto como en el servicio.

Producción alimentaria:  

  • Corta la carne de acuerdo con las especificaciones del producto y los estándares de tiempo.
  • Uso completo y seguimiento del sistema de producción de buffet para asegurar el cumplimiento de la calidad y la vida útil.
  • Gira la carne cortada y en caja para garantizar la frescura.
  • Almacena y organiza el enfriador de carne de acuerdo con las pautas de seguridad alimentaria aprobadas.

Limpieza:

  • Para eliminar la contaminación cruzada, desinfecta todas las superficies entre la producción de pollo y cualquier otra carne.
  • Reconoce que la carne es mala cuando es pegajosa, resbaladiza o huele mal.
  • Limpia y desinfecta la sala de carnes de acuerdo con los estándares de limpieza, servicio y calidad.
  • Sigue las leyes locales del departamento de salud.

Excelencia operativa:

  • Utiliza formularios de administración para mantener un inventario de todos los productos cárnicos y para determinar el nivel de producción.
  • Notifica al Gerente de cualquier discrepancia en el producto o equipo.
  • Realiza trámites administrativos de apertura y cierre.
  • Mantiene adecuadamente el equipo de acuerdo con el manual de mantenimiento del equipo.
  • Realiza tareas de lista de servicio.

Gracias por su interés en Golden Corral. Al completar su solicitud en línea, se le puede indicar que complete un cuestionario en línea adicional que sea específico para el puesto en el que está solicitando.

La oferta de trabajo que aparece en esta página ha sido publicada por un franquiciado independiente de Golden Corral Corporation. Golden Corral Corporation no contrata ni emplea a ninguna persona en esta franquicia. El franquiciado tomará todas las decisiones con respecto a las solicitudes para el puesto que figuran en esta página. El nombre del franquiciado aparece en esta oferta de trabajo. Todas las preguntas relacionadas con esta oportunidad de trabajo deben dirigirse al franquiciado.

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





Esta franquicia es de propiedad y operación independiente de un franquiciado. Su solicitud irá directamente al franquiciado, y todas las decisiones de contratación serán tomadas por la gerencia de este franquiciado. Todas las consultas sobre el empleo en este franquiciado deben dirigirse directamente al franquiciado, y no a Golden Corral Corporate.

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

¿Por qué trabajar para Golden Corral?

Ya sea que desee un excelente trabajo a tiempo parcial o una carrera a largo plazo en una empresa que valora la innovación y el orgullo ... Golden Corral es el lugar para USTED . El éxito de nuestra gente es la base de nuestra empresa, por eso buscamos personas EXTRAORDINARIAS para unirse a nuestro equipo. Golden Corral le brinda una carrera en una empresa reconocida constantemente como líder en la industria de restaurantes y como un gran lugar para trabajar y crecer .

No importa en qué ubicación o en qué nivel, apoyamos y capacitamos a nuestra gente para que alcance sus metas profesionales y personales. El primer restaurante de Golden Corral abrió en 1973, pero nuestro futuro continúa contigo. Confiamos en lo básico de la buena comida y el excelente servicio que hacen que nuestros clientes se sientan como huéspedes en nuestros hogares. Hoy, Golden Corral es el lugar para personas con un enfoque en una Cultura de Excelencia. Es nuestro entorno de equipo lo que hace que trabajar aquí sea tan gratificante.