Nuestra organización franquiciada, Jax, LLC dba Golden Corral, está buscando actualmente personas enérgicas y amables para unirse a nuestro equipo.
El rendimiento del Cortador de Carne y la capacidad de recortar por calidad y cantidad de productos tienen un impacto significativo en la experiencia gastronómica del huésped. El corte de carne de alta calidad garantiza que el restaurante utilice su producto para optimizar el beneficio y que el cliente de Golden Corral obtenga el valor completo tanto en producto como en servicio.
Producción de alimentos:
- Corta la carne según las especificaciones del producto y los plazos.
- Uso y seguimiento completo del sistema de producción de buffet para asegurar la calidad y el cumplimiento de la vida útil.
- Rota la carne cortada y la en caja para asegurar la frescura.
- Almacena y organiza el Meat Cooler conforme a las directrices aprobadas de seguridad alimentaria.
Limpieza:
- Para eliminar la contaminación cruzada, se desinfectan todas las superficies entre la producción de pollo y cualquier otra carne.
- Reconoce que la carne es mala cuando está pegajosa, resbaladiza o huele mal.
- Limpia y desinfecta la sala de carnes según los estándares de limpieza, servicio y calidad.
- Cumple con las leyes del departamento de salud local.
Excelencia Operativa:
- Utiliza formularios administrativos para mantener un inventario de todos los productos cárnicos y determinar el nivel de producción.
- Notifica al Gerente cualquier discrepancia en el producto o equipo.
- Realiza los procedimientos administrativos de apertura y cierre.
- Mantiene correctamente el equipo según el manual de mantenimiento del equipo.
- Realiza tareas de la lista de trabajo.
Gracias por tu interés en Golden Corral. Al completar tu solicitud online, se te puede indicar que rellenes un cuestionario adicional específico para el puesto al que te postulas.
La oferta de empleo que aparece en esta página ha sido publicada por un franquiciado independiente de Golden Corral Corporation. Golden Corral Corporation no contrata ni emplea a ninguna persona en esta ubicación de franquicia. El franquiciado tomará todas las decisiones respecto a las solicitudes para el puesto que aparece en esta página. El nombre del franquiciado aparece en esta oferta de empleo. Todas las preguntas relacionadas con esta oportunidad de trabajo deben dirigirse al franquiciado.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Esta franquicia es de propiedad independiente y está operada por un franquiciado. Su solicitud irá directamente al franquiciado, y todas las decisiones de contratación serán tomadas por la gerencia de este franquiciado. Todas las consultas sobre el empleo en este franquiciado deben hacerse directamente al franquiciado y no a Golden Corral Corporate.